Il Territorio

Emilia Romagna. Terra di mille eccellenze.

Nel cuore della Food e Motor Valley italiana

Una vasta pianura solcata dalle acque lente del grande fiume Po, il maggiore d'Italia. Un immenso e fertile giardino curato dalla sapiente mano dell’uomo e da antiche tradizioni che hanno favorito la nascita e lo sviluppo di prodotti alimentari d’eccellenza. L’antica Via Emilia, di costruzione romana, collega le città simbolo come veri cuori pulsanti della Food Valley: Piacenza, Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna, Forlì, Cesena e Rimini. Territori e popoli che hanno creato prodotti al vertice del gusto e con apprezzamenti del cibo Made In Italy in tutto il mondo.

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Il Parmigiano Reggiano, il prosciutto di Parma, il culatello di Zibello, il cotechino di Modena, la mortadella di Bologna, l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, la piadina romagnola, il sale di Cervia. Oltre ad una incredibile offerta di prodotti tipici come pane, pasta, vini e salumi di ogni forma e gusto. Ben 44 le produzioni DOP e IGP per la regione Emilia Romagna: un vero record mondiale. Per questa straordinaria offerta gastronomica e di sapienza manifatturiera l’Authority Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) è stata insediata nella città di Parma.

incoronato ‘migliore del mondo’ da “50 Best Restaurant” e dalle tre stelle della guida transalpina. Ma non solo: Arnaldo e Cà Matilde a Reggio Emilia, Strada Facendo e l’Erba del Re a Modena, San Domenico, I Portici, Il Marconi e la Trattoria d’Amerigo a Bologna, Parizzi e Inkiostro a Parma e tanti altri. Un fantastico viaggio tra sapori e delizie del palato.

Le emozioni salgono ancora. La regione Emilia-Romagna da sempre Motor Valley, simbolo indiscusso di un cuore sportivo e di un apparato industriale senza eguali nel panorama motoristico mondiale. Agonismo, passione, leggende e storia delle due e delle quattro ruote. Qui sono nati e vivono in continua evoluzione tecnologica brand simbolo e sogno di appassionati e professionisti di tutto il mondo: Ferrari, Maserati, Lamborghini, Pagani, Ducati, Dallara. Un ecosistema di cui fanno parte prestigiosi circuiti come quelli di Imola, Misano Adriatico, Varano de’ Melegari e Modena. E da imperdibili Musei come il MEF, dedicato ad Enzo Ferrari, ed il Ferrari Museum di Maranello, sede dello storico marchio.

Lo staff di Ruote di Sogno sarà lieto di accompagnarvi alla scoperta del suo variegato territorio: un’esperienza da vivere a 360 gradi.

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